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Il ristorante
Villa Dirce è lieta di comunicarvi che dal 1 febbraio 2008 apre il ristorante a mezzogiorno e alla sera anche durante la settimana.
Escluso il lunedì sera ed il martedì (intera giornata), Villa Dirce vi aspetta nella sua slendida cornice, non solo per eventi particolari ma anche per pranzi di lavoro con menù a prezzo fisso.
Alla sera il ristorante funzionerà con menu alla carta a base di carne o pesce.
Il ristorante è adibito ad accogliere coppie, famiglie e piccoli gruppi di persone. Il sabato e la domenica è gradita la prenotazione.
La cucina
La cucina offerta da Villa Dirce è sicuramente all'insegna della tradizione con un occhio di riguardo verso le novità; una cucina genuina e creativa abbinata a vini di qualità.
Il menù è molto ampio e spazia senza distinzioni tra gustose carni e piatti di pesce, il tutto sempre selezionato con la massima attenzione.
Villa Dirce è dotata di una cucina di circa 200 mq nella quale esperti cuochi preparano con mani sapienti le vostre pietanze.
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menù alla carta carne
Speck cotto e zucca al rosmarino“€ 7.50”.
Tortino di patate e porcini su fonduta di formaggio “€ 8,50”
Risotto alla zucca e riduzione al cabernet“€ 9,00”
Pappardelle con finferli e porcini“€ 9,50”
Bocconcini di vitello nel croccante di pancetta e chiodini “€ 12,00”
Tagliata di manzo al balsamico“€ 13,00”
Tutti i secondi piatti sono serviti con contorni del giorno
Coperto “€ 2,50”
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menu di pesce alla carta
Vellutata con patate di Moriago, polpa di granchio e gamberi “€ 10,00”
Misto gratinato“13.00”
Cannolicchi con gamberi e finferli ”€ 11,00”
Sagne con ragù di rana pescatrice al timo e verdurine “€ 10.00”
Branzino alla griglia (pezzatura media 350gr.) “€ 12,00”
Orata butterfy vegetariana“€ 12.00”
Tutti i secondi piatti sono serviti con contorni del giorno
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carta vini del giorno anche a calice
Chardonnay frizzante “I.G.T.”delle Venezie 2008
Az. Paladin Annone Veneto a calice“€ 2,00” bottiglia € 10,00
Sauvignon”Colli Orientali del Friuli” D.O.C. 2007
Az. Sdricca Aquileia “€ 3,00” a calice bottiglia € 14,00
Tocai Lison Pramaggiore D.O.C. 2007
Tenuta Mulin di Mezzo Annone Veneto VE a calice “€ 3,00”bottiglia € 13,00
Prosecco extra dry “Fontane” 2007
Az. Fontane Selva del Montello TV“a calice € 2,00” bottiglia € 10,00
Cabernet franc I.G.T. 2007
Casa Roma San Polo di Piave TV a calice “€ 2,00” bottiglia € 11,00
Refosco Dal peduncolo Rosso 2007
Az. Paladin Annone Veneto VE a calice “€ 2,00” bottiglia € 11,00
“Rafael”Valpolicella Classico Superiore D.O.C. 2006
Az. Tommasi Viticoltori “Pedemonte di Valpolicella VR”
a calice “€ 4,00” bottiglia € 16,00
Acqua minerale San Pellegrino frizzante da 0,75 € 2,30
Acqua Panna naturale da 0,75 € 2,30
Caffé € 1,10
Coperto € 2,50
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patti unici
Cannolicchi alla contadina
“ragù di vitello e porcini” € 11,00
Spadellata con punte di filetto di manzo, maiale,
patate, cipolle e funghi € 14,00
Filetto di Manzo: “ Al pepe verde” “ Al gorgonzola” Ai ferri”
con contorno di stagione € 15,50
Tagliata di manzo con contorno di stagione € 15,50
Piatto vegetariano con Dobbiaco alla piastra e verdure grigliate € 12,00
Spaghetti allo scoglio € 15,00
“Cozze, code di scampi, mazzancolle, seppioline, vongole, polpa di grazeola”
Frittura dell’adriatico
“code di scampi, seppioline, canestrelli, acquadelle, mazzancolle”
e verdure fritte € 16,00
Baccalà alla Vicentina con polenta
e contorno del giorno € 13,50
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